Batido de GuindonesUna deliciosa mezcla de torta y gelatina. Textura de leche ligera jaspeada con trozos de guindones y trozos de nueces , creando una...
Pollo al SillaoUno de mis platos de fusión favoritos: pollo al sillao. Es un plato tradicional de fusión Peruana, una mezcla de China oriental y cocina...
Pollo a la Brasa🎶🎶Pollito con papas🎶🎶 Una delicia y unos de los platos mas populares de la gastronomia peruana. Este plato principal acompañado de...
Carne MechadaUna hermosa y sencilla receta de carne mechada del norte para cenar. Todo el sabor está en el condimento y dejándolo cocinar lentamente....
Jalea PeruanoLa jalea peruana es uno de los mejores platos de pescado frito, no demasiado difícil de hacer en casa. El pescado y otros mariscos son...
Aji PachamanqueroEsta semana les traigo un aji deli para acompañar tu pachamanca! Ojala que lo preparen y les salga ruiquismo! Que cocinen con corazon ❤,...
Mayonesa de Rocoto¡Una salsa deliciosa, picante, cremosa y llena de sabor! Me encanta esto con papa rellenas, pollo al horno, o tallarines saltado criollo....
Chanfainita de Carne con MoteBuenos dias friends! Esta semana les traigo una receta de chaifainita de carne! Ojala que lo preparen y les salga ruiquismo! Que cocinen...
Arroz con PolloUno de los platos peruanos más queridos y adorados: Arroz con Pollo Los trozos de pollo frito y crujiente yacen sobre una montaña de...
Aji Hucatay PeruanoUna de las salsas picantes peruanas más famosas, el aji huacatay. Es uno de mis favoritos y lo uso mucho en las comidas. Tiene un sabor...
PicaronesSi tienes un palete dulce, ¡este es el indicado para ti! Los picarones o donas peruanas son una delicia peruana favorita y uno de mis...