Carne Mechada

Una hermosa y sencilla receta de carne mechada del norte para cenar.

Todo el sabor está en el condimento y dejándolo cocinar lentamente. Permitiendo que esos sabores agarren la carne. Esta es una gran receta para fiestas y festividades.

Recomiendo una ensalada de pepino, una guarnición de aji huacatay y una salsa de cebolla.

No mas espera, comencemos con nuestro carne mechada!

Cocinemos con corazon, voluntad y alegria

❤🤗🥰

CARNE MECHADA

Curso: Almuerzo o Cena

Porciones: 4 personas

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 1 hora

Tiempo Total: 1 hora y 10 minutos

INGREDIENTES

• 2 libras de carne

• 2 ajos picado

• Sal al gusto

• Pimienta al gusto

• Vinagre rojo

• 1 sobre de aji panca

• Ajinomoto al gusto

PREPARACION

ADDICIONALES

Aji Huacatay

Sarza de Cebolla:

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ENGLISH TRANSLATION

A beautiful and simple steak recipe for dinner.

All the flavor is in the seasoning and allowing it to cook slowly. Allowing those flavors to grasp the meat. This is a great recipe for holidays and festivities.

I am recommending a cucumber salad, side of aji huacatay, and an onion sauce.

No more waiting, let's start with our shredded meat!

Let's cook with love, will, and joy

❤🤗

MEAT

Course: Lunch or Dinner

Servings: 4 people

Preparation: 10 minutes

Cook: 1 hour

Total Time: 1 hour and 10 minutes

INGREDIENTS

• 2 pounds of steak

• 2 minced garlic

• Salt to taste

• Black pepper to taste

• Red wine vinegar

• 1 packet of aji panca

• Ajinomoto to taste

SEE PREPARATION VIDEO ABOVE