Papa con Aji

Hoy por su cumpleaños, me gustaría rendir homenaje a mi querida madre con una de sus recetas. Papa con aji.

Lo hizo cuando quería hacer algo rápido y económico para sus 6 hijos. Elaborado a base de pan, un ingrediente clave para la aderezo. Estoy más que bendecida de tener a mi madre todavía aquí conmigo. Enviándole un fuerte abrazo.

Te quiero y extraño mucho mama 💛

No mas espera, comencemos con nuestro papa con aji!

Cocinemos con corazon, voluntad y alegria

❤🤗🥰

PAPA CON AJI

Curso: Almuerzo o Cena

Porciones: 4 personas

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

INGREDIENTES

• 3 ajos

• 1/2 cebolla

• 3 panes remojados en agua

• 1 sobre de palillo

• 1 libra de papas medianas

PREPARACION

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ENGLISH TRANSLATION

Today for her birthday, I would like to pay tribute to my dear mother with one of her recipes. Potato with chili.

He did it when he wanted to do something fast and cheap for his 6 children. Made from bread, a key ingredient for the dressing. I am more than blessed to have my mother still here with me. Sending him a big hug.

I love you and I miss you so much mom 💛

No more waiting, let's start with our potato with chili!

Let's cook with heart, will, and joy

❤🤗

POTATO WITH CHILLI

Course: Lunch or Dinner

Servings: 4 people

Preparation: 10 minutes

Cook: 20 minutes

Total Time: 30 minutes

INGREDIENTS

• 3 garlic

• 1/2 onion

• 3 pieces of breads soaked in water

• 1 stick of turmeric

• 1 pound medium potatoes

SEE PREPARATION VIDEO BELOW