Causa de Quinua

¡La mejor receta de verano refrescante y baja en carbohidratos!

Primero tenía la intención de que esto fuera más una ensalada, y luego se convierte en una forma similar a la causa peruana.

Es súper refrescante con la base principal de quinua con jugo de limón. Los frijoles de Lima agregan una textura contrastante a la quinua. ¡Cúbrelo con tus verduras favoritas de pimientos morrones y aguacate!

No mas espera, comencemos con nuestro causa de quinoa!

Cocinemos con corazon, voluntad y alegria

❤🤗🥰

CAUSA DE QUINOA

Curso: Almuerzo o Cena

Porciones: 2 personas

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

INGREDIENTES

• 1 taza de quinua

• 1 taza de pallares

• 1 aji limo

• 2 paltas

• 1 cebolla chica

• 1 tomate picado

• Sal al gusto

• Pimienta al gusto

ADEREZO

• 2 limones

• 1 aji limo

• 1 cucharada de aceite de oliva

PREPARACION

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ENGLISH TRANSLATION

The best refreshing and low-carb summer recipe!

I first intended for this to be more of a salad, and then it turns into a form similar to Peruvian causa.

It is super refreshing with the main base quinoa with lemon juice. Lima beans add a contrasting texture to the quinoa. Top it off with your favorites veggies of bell peppers and avocado!

No more waiting, let's get started with our quinoa peruvian causa.

Let's cook with heart, will, and joy

❤🤗

QUINOA PERUVIAN CAUSA

Course: Lunch or Dinner

Servings: 2 people

Preparation: 10 minutes

Cook: 30 minutes

Total Time: 40 minutes

INGREDIENTS

• 1 cup quinoa

• 1 cup of lima beans

• 1 chili pepper limo

• 2 avocados

• 1 small onion

• 1 chopped tomato

• Salt to taste

• Black pepper to taste

DRESSING

• 2 lemons

• 1 chili pepper limo

• 1 tablespoon of olive oil

SEE THE PREPARATION VIDEO ABOVE