Crema de Rocoto Picante

Sabor simple pero sorprendente. Una salsa cremosa y picante para acompañar literalmente cualquier plato. Solo necesita 3 ingredientes y 3 condimentos.

Me encanta servir esto con platos de carne para darle ese toque y sabor extra.

Picante: 🔥🔥🔥🔥🔥

Preparación: 10 minutos

INGREDIENTES

• 1 rocoto entero

• 2-3 cucharas de aceite de olivia

• 1 cucharita de pimienta

• Sal al gusto

• 1 cucharita de azucar

• 2 ramas de cebollita china

PREPARACION

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ENGLISH TRANSLATION

Simple but amazing flavor. A creamy spicy sauce to go along with literally any dish. Only needs 3 ingredients and 3 condiments.

I love to serve this with meat dishes for that extra kick and flavor it gives.

Spicy: 🔥🔥🔥

Preparation: 10 minutes

INGREDIENTS

• 1 whole hot pepper

• 1 tablespoon of olive oil

• 1 teaspoon of black pepper

• Salt to taste

• 1 teaspoon of sugar

• 2 branches of Chinese onion

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