Chupe de Camarones

Hola friends, esta semana les traigo algo differente. Este video esta largo para que puedan disfrutar mientras cocinas. Yo y mi hermana Arletty, les estamos preparando un chupe de camarones. Esto salio 100 lo maximo! Ojala que les gusto y lo preparen! Hasta el proximo video! Abrazos!

INGREDIENTES:

• 6 ajos

• 1/2 cebolla

• 2 cucharas de aji mirasol

• 2 cucharas de aji especial

• Sal al gusto

• Pimienta al gusto

• Oregano al gusto

• Comino al gusto

• 1 cucharita de huacatay

• 1/2 taza de arroz

• 1 taza de choclo desgranado

• 3/4 taza de queso fresco

• 1 taza de alberjas

• 1-1/2 taza de camarones

• 1/2 taza de zanahoria

• 1/2 taza de abitas

• 4 huevos

• 1 taza de leche

• 3 papas amarillas

• Caldo de pescado

PREPARACION:

ENGLISH TRANSLATION:

Hello friends, this week I bring you something different. This video is long so you can enjoy while cooking. Me and my sister Arletty, we are preparing a shrimp base soup. This came out 100 the maximum! I hope you like it and prepare it! Until the next video! Hugs!

INGREDIENTS:

• 6 garlic

• 1/2 onion

• 2 spoons of aji mirasol

• 2 spoons of special pepper

• Salt to taste

• Pepper to taste

• Oregano to taste

• Cumin to taste

• 1 teaspoon of huacatay

• 1/2 cup rice

• 1 cup shelled corn

• 3/4 cup fresh cheese

• 1 cup of endamame

• 1-1 / 2 cup shrimp

• 1/2 cup carrot

• 1/2 cup of peas

• 4 eggs

• 1 cup of milk

• 3 yellow potatoes

• Fish soup