Cuando es esa época del año, ¿a quién le encanta el pan navideño, también conocido como paneton?
Hoy estamos preparando una versión de quequitos de paneton para una forma más fácil de compartir con la familia. Este dulce es fácil de hacer, con una variedad de opciones. En este caso, los hice con frutos secos confitados.
Lo que me encanta de estos es que no hay necesidad de cortar el pan grande y encontrar sobras por todas partes. Si lo llevan a otro lugar, se transportan más fácilmente. Por último, a los niños les encantarán estos mini panettones.
No mas espera, comesemos con nuestro quequitos de paneton!
Cocinemos con corazon, voluntad y alegria
❤🤗🥰
QUEQUITOS DE PANETON
Curso: Postre
Porciones: 14 quequitos
Preparación: 15 minutos
Hornear: 25 minutos a 350F
Tiempo Total: 40 minutos
INGREDIENTES:
Pisca de sal
2 huevos
Media taza de frutas secas
2/3 de leche
2 cucharitas de esencia de vanilla
113 gramos de mantequilla
2 tazas de harina
3 cucharitas de polvo de hornear
1 taza de azucar
PREPARACION
ENGLISH TRANSLATION
When it's that time of year, who does love the holiday bread AKA panettone.
Today we are preparing a mini cupcake version of panettones for an easier way to share with the family. This sweet treat is easy to make, with a variety of options. In this case, I made these with dried candied fruit.
What I love about these is there is no need to be cutting the large bread and finding leftovers everywhere. if taking this to another place, they transport much easier. Lastly, kids would love these mini panettones.
No more waiting, let's eat with our paneton cupcakes!
Lets cook with heart, will, and joy
❤ 🤗 🥰
PANETON CUPCAKES
Course: Dessert
Servings: 14 cupcakes
Preparation: 15 minutes
Bake: 25 minutes at 350F
Total Time: 40 minutes
INGREDIENTS
Pinch of salt
2 eggs
1/2 cup dried fruits
2/3 milk
2 teaspoons vanilla essence
113 grams of butter
2 cups flour
3 teaspoons baking powder
1 cup of sugar
SEE PREPARATION VIDEO ABOVE
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