Pastel de Zanahoria

Hola friends, las semana anterior estbamos celebrando 2 años de este canal! Tambien de pedido de nuestra amiga Mayra - gracias por pedir tu receta! Les traigo denuevo otro visitante, un gran amigo de la famila, el senor miguel. El nos acompana hoy a cocinar este rico queque. Ojala que les guste! Hasta el proximo video! Abrazos!

INGREDIENTES:

• 2 tazas harina de todo uso

• 2 tazas de azucar rubia

• 1-1/2 taza de aceite

• 2 tazas de zanahoria

• 4 huevos

• 1/4 taza de pasas

• 2 cucharas de canela

• 1/4 de pecanas

• 1/4 de vanilla

• 1 nuez moscada

• 1 cucharita bicarbonato de sodio

• 1 cucharita de polvo de hornear

• Pisca de sal

PREPARACION

ENGLISH TRANSLATION

Hello friends, the previous week we were celebrating 2 years of this channel! Also from our friend Mayra's order - thanks for ordering your recipe! I bring you another visitor, a great friend of the family, Mr. Miguel. He accompanies us today to cook this delicious cake. I hope you like it! Until the next video! Hugs!

INGREDIENTS:

• 2 cups of all purpose flour

• 2 cups of brown sugar

• 1-1/2 oil

• 2 cups carrot

• 4 eggs

• 1/4 cup of raisins

• 2 tablespoons cinnamon

• 1/4 of pecans

• 1/4 of vanilla

• 1 nutmeg

• 1 teaspoon baking soda

• 1 teaspoon of baking powder

• Pinch of salt